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Descripción

FRANCISCO MOLINARI, GASTON YELICICH
COCINAR EN TIEMPO LIBRE TD
V & R ( VERGARA Y RIBA EDITORAS )

Páginas:
Formato:
Precio: $ 999.00
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9789876123778

Una propuesta para cocinar cuando tenemos un tiempo para nosotros: sin estrés, sin presión, con la fantasía de vivir nuestra propia aventura en la cocina, agregando siempre imaginación. Contiene 29 recetas pensadas y elaboradas por los reconocidos chefs Francisco Molinari y Gastón Yelicich, quienes nos deleitan con distintos sabores: desde una ensalada de salmón, papas, huevo y alcaparras, hasta un exótico sorbete de mango y chile con merenguitos de canela y cacao. Con una excelente calidad de diseño e impresión, y fotografías tomadas en el momento de la preparación de los platos por la fotógrafa especializada Ángela Copello.